[[ 每天都愛呷菜]]
各位觀眾阿，不只初一十五吃菜，我們應該每天攏愛呷菜！
營養師也是人也是會吃壽喜燒的😌 ，雖然我阿爸每次都說我去吃吃到飽根本虧錢，因為我都先吃蔬菜，蔬菜吃完肚子也滿一半了，接下來的肉類當然吃得不多了，但大家也不要太小瞧蔬菜了，在颱風、雨季後、年節附近或冬天太冷蔬菜的價格有時候還比肉昂貴呢！
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回歸正題，我常會運用餐廳的小碗 ( 跟我們平常在家吃飯的飯碗差不多大 )來估算菜量是不是足夠！
因為在早餐部分蔬菜量可能不會這麼多，所以有時候我會在中午和晚上補足今天的蔬菜量，不過如果可以平均分配在三餐會更好喔！
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像我身為 成人女性，每天應攝取4份蔬菜。1份蔬菜大概就是煮熟後半個飯碗的量，所以呢，簡單換算一下這樣2碗的蔬菜，大概就是我這樣成人女性一天的總蔬菜量唷！
換句話說，成人男性一整天蔬菜量大概是2碗半！
像是比較不會縮的青花菜1份為煮熟後約 2/3 碗！
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其實我也是個非常挑食的人，某些口味、觸感或顏色特殊的蔬菜我也不是非常喜歡 (苦瓜、秋葵、茄子瞬間躺著中槍😂)，身為營養師我自己真的無法做到的事情也不會逼大家做，所以，雖然我不吃苦瓜、秋葵、茄子，但我會吃除了這三位以外的所有蔬菜並且吃到一天建議量！
人有百百種，茫茫人海也是會遇到真愛，吃蔬菜也是一樣，選擇你喜歡的幾種蔬菜好好吃掉他們吧😉 大家加油!!
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